Opret profil

Indtast din e-mail samt en valgfri adgangskode på min. 6 karakterer, for at oprette en profil.

En brugerprofil er allerede oprettet hos Berlingske Media, med den e-mail du har indtastet. Log ind eller klik her for at nulstille din adgangskode.

Der er opstået en teknisk fejl. Prøv igen senere.

E-mailadressen er ikke gyldig.

Din adgangskode skal være min. 6 karakterer.

Markér venligst i ovenstående boks for at gå videre.

Gastronomi Abonnement

Hypet super fine dining er klar til at åbne på historisk adresse

Efter to års søgning er Kristians Baumanns nye koreansk inspirerede super fine dining-restaurant endelig klar til at åbne i historiske omgivelser.

Kristian Baumann fotograferet på Koan med koreansk inspirerede paneler i træ og rispapir. Foto:Neve Qaraday — Kristian Baumann fotograferet på Koan med koreansk inspirerede paneler i træ og rispapir. Fold sammen
Læs mere
Foto: Neve Qaraday

Torsdag d. 16. marts 2023, kl. 14.33

Del denne artikel

Søren Frank

Mad- og vinredaktør

LÆS MERE

Gastronomi Abonnement

Søren Frank: En fejlfri aften

Søren Franks vinkælder

Hvilken vin skal vi drikke til den danske nationalret, pasta med kødsauce?

Gastronomi Abonnement

Søren Frank: Her får du service, som kun italienerne kan det

DIGITAL ADGANG + AVIS LØRDAG

Læs Berlingske i to måneder for kun 5 kr./dag

Bonusskandale dækker over

både grådighed og dumhed

– løsningen er gribende enkel

Bonusskandale dækker over

både grådighed og dumhed

– løsningen er gribende enkel

Bonusskandale dækker over

både grådighed og dumhed

– løsningen er gribende enkel

Ingen kan som hende puste til

utilfredsheden i tysk politik. Nu

truer hun med at lave en »Støjberg«

Ingen kan som hende

puste til utilfredsheden i

tysk politik. Nu truer hun

med at lave en »Støjberg«

Ingen kan som hende puste til

utilfredsheden i tysk politik. Nu

truer hun med at lave en »Støjberg«

Russiske soldater: Hærførere har brugt

»barrieretropper« for at forhindre tilbagetrækning

Russiske soldater: Hærførere har brugt

»barrieretropper« for at forhindre tilbagetrækning

Russiske soldater: Hærførere

har brugt »barrieretropper« for

at forhindre tilbagetrækning

Han er arving i en af landets rigeste familier og

kommer med alvorlig opfordring til sine kolleger

Han er arving i en af landets rigeste familier og

kommer med alvorlig opfordring til sine kolleger

Han er arving i en af landets rigeste

familier og kommer med alvorlig

opfordring til sine kolleger

Denne gang har »Kongen af Israel« kastet

sig ud i en krig, han ikke kan vinde

Denne gang har »Kongen af Israel«

kastet sig ud i en krig, han ikke kan vinde

Denne gang har »Kongen af Israel« kastet

sig ud i en krig, han ikke kan vinde

Huset er rosa og har sprossede

vinduer. Om mindre end 24 timer

står denne villa til at få dødsstødet

Huset er rosa og har

sprossede vinduer. Om

mindre end 24 timer står

denne villa til at få dødsstødet

Huset er rosa og har sprossede

vinduer. Om mindre end 24

timer står denne villa til at få

Han snød for milliarder. Nu skal den tidligere

svindler bekæmpe folk som ham selv

Han snød for milliarder. Nu

skal den tidligere svindler

bekæmpe folk som ham selv

Han snød for milliarder. Nu

skal den tidligere svindler

bekæmpe folk som ham selv

Ønsker du at begynde at løbe, få et

nyt job, forandre dit liv? Her er de

helt simple greb, der gør en forskel

Ønsker du at begynde at

løbe, få et nyt job, forandre

dit liv? Her er de helt simple

greb, der gør en forskel

Ønsker du at begynde at løbe, få et

nyt job, forandre dit liv? Her er de

helt simple greb, der gør en forskel

Er du rigtig klog: Hvad ved du om Mallorca?

Er du rigtig klog: Hvad ved du om Mallorca?

Er du rigtig klog: Hvad

ved du om Mallorca?

Dansk skib sejlede angiveligt efter

russiske skibe nær Nord Stream

Dansk skib sejlede

angiveligt efter russiske

skibe nær Nord Stream

Dansk skib sejlede

angiveligt efter russiske

skibe nær Nord Stream

Kunstprofessor: Busteaktion var »vigtig«, men Ibi-Pippi laver »højreradikal« provo-kunst med »ondt i røven«

Kunstprofessor: Busteaktion var »vigtig«, men Ibi-Pippi laver »højreradikal« provo-kunst med »ondt i røven«

Kunstprofessor: Busteaktion var »vigtig«, men Ibi-Pippi laver »højreradikal« provo-kunst med »ondt i røven«

Børnepsykolog har nærlæst journaler

fra de sidste fire år. Her er hans bud på,

hvorfor så mange mistrives i skolen

Børnepsykolog har nærlæst

journaler fra de sidste fire år.

Her er hans bud på, hvorfor så

mange mistrives i skolen

Børnepsykolog har nærlæst journaler

fra de sidste fire år. Her er hans bud på,

hvorfor så mange mistrives i skolen

Berlingske byder

krisen velkommen

Økonom: Sandhedens time er indtruffet,

og vi har næppe set det sidste bankkollaps

Økonom: Sandhedens time er indtruffet,

og vi har næppe set det sidste bankkollaps

Økonom: Sandhedens time er indtruffet,

og vi har næppe set det sidste bankkollaps

Privatøkonomisk brevkasse:

Er krisen bare det forkælede

barns protester?

Privatøkonomisk brevkasse:

Er krisen bare det forkælede

barns protester?

Privatøkonomisk

brevkasse: Er krisen

bare det forkælede

barns protester?

Så meget koster det dig at

vælge afdragsfrihed:

Hvornår kan det betale sig?

Så meget koster det dig at

vælge afdragsfrihed:

Hvornår kan det betale sig?

Så meget koster

det dig at vælge

det betale sig?

Hun brugte sine fletninger i kampen for

frihed. Nazisterne forstod det aldrig – og

i dag har hun et godt råd til os om kriser

Hun brugte sine fletninger i kampen for

frihed. Nazisterne forstod det aldrig – og

i dag har hun et godt råd til os om kriser

Hun brugte sine fletninger i kampen for

frihed. Nazisterne forstod det aldrig – og

i dag har hun et godt råd til os om kriser

Her er nøglen til en af historiens største forfattere

Her er nøglen til en af

historiens største forfattere

Her er nøglen til en af

historiens største forfattere

Det smadrer lige igennem en

kampvogn: Rusland advarer

om risikoen for atomkonflikt

Det smadrer lige igennem en kampvogn:

Rusland advarer om risikoen for atomkonflikt

Det smadrer lige igennem en

kampvogn: Rusland advarer

om risikoen for atomkonflikt

Politikere stopper for udskældt FCK-fanzone – undersøger ny placering

Politikere stopper for udskældt FCK-fanzone – undersøger ny placering

Politikere stopper for udskældt FCK-fanzone – undersøger ny placering

Sådan blev din mad så vanvittigt dyr

Sådan blev din mad

så vanvittigt dyr

Sådan blev din mad

så vanvittigt dyr

Netanyahu: Jeg udskyder

reform for at undgå borgerkrig

Netanyahu: Jeg udskyder

reform for at undgå borgerkrig

Netanyahu: Jeg udskyder

reform for at undgå borgerkrig

Denne oplevelse gør dig til et bedre

menneske. »Det er et mirakel. Intet mindre«

Denne oplevelse gør dig til

et bedre menneske. »Det

er et mirakel. Intet mindre«

Denne oplevelse gør dig til et bedre

menneske. »Det er et mirakel. Intet mindre«

Forstander fra Østerbro-skole lukkede krænkelsessag. Men nu peger eksperter på problematisk dobbeltrolle

Forstander fra Østerbro-skole lukkede krænkelsessag. Men nu peger eksperter på problematisk dobbeltrolle

Forstander fra Østerbro-skole lukkede krænkelsessag. Men nu peger eksperter på problematisk dobbeltrolle

Mystik om politianmeldelse i krænkelsessag: Nogle dybt fortrolige oplysninger ændrede pludselig alt

De truer med en »radioaktiv tsunami«

– den oplagte løsning vil føre til storkrig

De truer med en »radioaktiv

tsunami« – den oplagte

løsning vil føre til storkrig

De truer med en »radioaktiv tsunami«

– den oplagte løsning vil føre til storkrig

Norden samler »en formidabel kraft«: Skal

få Rusland til at tænke sig om to gange

Norden samler »en formidabel kraft«: Skal

få Rusland til at tænke sig om to gange

Norden samler »en formidabel

kraft«: Skal få Rusland til at

tænke sig om to gange

Politi: 28-årig kvinde dræbte seks i skoleskyderi

Politi: 28-årig kvinde dræbte seks i skoleskyderi

Politi: 28-årig kvinde dræbte seks i skoleskyderi

Nyt, kedeligt look til TV 2 har

måske en skjult dagsorden

Nyt, kedeligt look til TV 2 har

måske en skjult dagsorden

Nyt, kedeligt look

til TV 2 har måske

en skjult dagsorden

Putins tidsplan for atombomberne

lød lige så realistisk, som den var

foruroligende. Men der var noget galt

Putins tidsplan for atombomberne lød lige så realistisk,

som den var foruroligende. Men der var noget galt

Putins tidsplan for atombomberne

lød lige så realistisk, som den var

foruroligende. Men der var noget galt

Fuppede sig til 1.000

manuskripter fra verdenskendte

forfattere – slipper for fængsel

Fuppede sig til 1.000

manuskripter fra verdenskendte

forfattere – slipper for fængsel

Fuppede sig til

1.000 manuskripter

fra verdenskendte

forfattere – slipper

Ungarn giver grønt lys til

Finlands optagelse i NATO

Ungarn giver grønt lys til

Finlands optagelse i NATO

Ungarn giver grønt

lys til Finlands

optagelse i NATO

Minkskandalens tågede afslutning

er gift for borgernes tillid

tågede afslutning er

gift for borgernes tillid

tågede afslutning er

gift for borgernes tillid

Offentligt skænderi om Barbara Bertelsen-frikendelse: »En cirkel af straffrihed i et selvrensende system«

Offentligt skænderi om Barbara Bertelsen-frikendelse: »En cirkel af straffrihed i et selvrensende system«

Offentligt skænderi om Barbara Bertelsen-frikendelse: »En cirkel af straffrihed i et selvrensende system«

Medie: En af de hjemsendte i

bonusskandale er med i topledelsen

Medie: En af de hjemsendte i

bonusskandale er med i topledelsen

Medie: En af de hjemsendte i

bonusskandale er med i topledelsen

Se billederne: Park i København

skal se helt anderledes ud

Se billederne: Park i København skal se helt anderledes ud

Se billederne: Park i København

skal se helt anderledes ud

Analyse: Nu ramler

Netanyahus korthus

Analyse: Nu ramler

Netanyahus korthus

Analyse: Nu ramler

Netanyahus korthus

Minister klar til at blande sig for

at få slukket røde alarmlamper

Minister klar til at blande sig for

at få slukket røde alarmlamper

Minister klar til at blande sig for

at få slukket røde alarmlamper

Lars Tvede: Dette danske

klimatiltag giver jo ingen mening

Lars Tvede: Dette danske

klimatiltag giver jo ingen mening

Lars Tvede: Dette

danske klimatiltag

giver jo ingen mening

Jordskred begraver by i

Ecuador: Mindst 16 mister livet

Jordskred begraver by i

Ecuador: Mindst 16 mister livet

Jordskred begraver

by i Ecuador: Mindst

16 mister livet

Humza Yousaf afløser

skotsk regeringsleder

afløser skotsk

Humza Yousaf afløser

skotsk regeringsleder

Både politi og vidner

filmede bandedrab

Både politi og

Både politi og vidner

filmede bandedrab

PET vil holde vidne

hemmelig i drabssag

PET vil holde vidne

hemmelig i drabssag

Europas nye bankkonge har

frostvæske i blodårerne

har frostvæske

har frostvæske

Venstre-profil inviterer De Konservative ind i regeringen efter mudderkast

Venstre-profil inviterer De Konservative ind i regeringen efter mudderkast

Venstre-profil inviterer De Konservative ind i regeringen efter mudderkast

For første gang i 40 år får

Rundetaarn en ny direktør

For første gang i 40

år får Rundetaarn

en ny direktør

For første gang i 40 år får

Rundetaarn en ny direktør

Hjerteskærende video: Hval kæmper for overlevelse

Hjerteskærende video: Hval

kæmper for overlevelse

Hjerteskærende video: Hval

kæmper for overlevelse

Her er de største talenter i dansk erhvervsliv

Her er de største talenter i dansk erhvervsliv

Her er de største talenter

i dansk erhvervsliv

Talent 100: Sådan har vi fundet årets talenter

Oliver er 23 år, har en fortid i FE – og så er han en af Danmarks bedste hackere

En vred mand klæbede sig til et

bord midt på vejen. Den slags

gør man ikke længere ustraffet

En vred mand klæbede sig til et bord midt på

vejen. Den slags gør man ikke længere ustraffet

En vred mand klæbede sig til et

bord midt på vejen. Den slags

gør man ikke længere ustraffet

Den israelske ambassade i

Danmark slutter sig til strejke

Den israelske ambassade i

Danmark slutter sig til strejke

ambassade i Danmark

slutter sig til strejke

Adam Holm: Putin bruger sin

krigsmaskine til at føre en

kalkuleret terrorkampagne

Adam Holm: Putin bruger sin

krigsmaskine til at føre en

kalkuleret terrorkampagne

Adam Holm: Putin

bruger sin krigsmaskine

til at føre en kalkuleret

I Ukraine taler de meget

om amerikansk politik

I Ukraine taler de meget

om amerikansk politik

I Ukraine taler de meget

om amerikansk politik

Flest boligejere vælger nu disse lån.

Boligøkonom kommer med advarsel

Flest boligejere vælger nu disse lån.

Boligøkonom kommer med advarsel

Flest boligejere vælger nu disse lån.

Boligøkonom kommer med advarsel

Absurd slutning gør

mesterværket meningsløst

Absurd slutning

gør mesterværket

Absurd slutning

gør mesterværket

Bjørn Lomborg: Mens verden triller

tommelfingre, er tuberkulose blevet

den mest dødbringende, smitsomme

sygdom – men der er en løsning

Bjørn Lomborg:

Mens verden triller

tommelfingre, er

tuberkulose blevet

sygdom – men der

Bjørn Lomborg: Mens

tommelfingre, er

tuberkulose blevet den

mest dødbringende,

smitsomme sygdom

– men der er en løsning

Prins Harry overrasker.

Tilbage i London

Tilbage i London

Prins Harry overrasker.

Tilbage i London

Filmstjerne arresteret

Filmstjerne arresteret

Filmstjerne arresteret

Tre råd til forældre: Sådan kan du

udfordre dine forestillinger og

måske øge dit barns skoleglæde

Tre råd til forældre: Sådan kan du udfordre dine

forestillinger og måske øge dit barns skoleglæde

Tre råd til forældre: Sådan kan du

udfordre dine forestillinger og

måske øge dit barns skoleglæde

Korrespondent: Vi er gået

ind i en ekstremt kritisk fase

Korrespondent: Vi er gået ind i en ekstremt kritisk fase

Korrespondent: Vi er gået

ind i en ekstremt kritisk fase

Israelsk fagforening vil stoppe Netanyahu med historisk strejke

Brevkassen: Hvad kommer

først – testamente,

ægtepagt eller arvelov?

Brevkassen: Hvad kommer

først – testamente,

ægtepagt eller arvelov?

Brevkassen: Hvad

– testamente,

ægtepagt eller

Markederne køler af efter

bankpanik: Tysk storbank i grøn

Markederne køler af

efter bankpanik:

Tysk storbank i grøn

Markederne køler

af efter bankpanik:

Tysk storbank i grøn

Derfor skal boligpriserne

Derfor skal boligpriserne

Derfor skal boligpriserne

Da Nemlig.com stod i massiv

modvind, trådte Cathrina til og

leverede »topkvalificeret rådgivning«

Da Nemlig.com stod i massiv modvind, trådte Cathrina

til og leverede »topkvalificeret rådgivning«

Da Nemlig.com stod i massiv

modvind, trådte Cathrina til og

leverede »topkvalificeret rådgivning«

Hun er ved at blive Danmarks mest

indflydelsesrige kvindelige topchef:

Kriser er »sandhedens øjeblik«

Hun er ved at blive Danmarks

mest indflydelsesrige

kvindelige topchef: Kriser er

»sandhedens øjeblik«

Hun er ved at blive Danmarks mest

indflydelsesrige kvindelige topchef:

Kriser er »sandhedens øjeblik«

Hjerneprofessor: Sommertid

er dårligt nyt for din sundhed

Hjerneprofessor: Sommertid

er dårligt nyt for din sundhed

Hjerneprofessor: Sommertid

er dårligt nyt for din sundhed

Damp fra vaskeri medførte storalarm på hospital

Damp fra vaskeri medførte storalarm på hospital

Damp fra vaskeri medførte storalarm på hospital

Til forsiden

Berlingske

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Mette Østergaard, Chefredaktør

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13