Gastronomi

Han er netop blevet kåret til årets tjener i både Norden og Danmark. Hans omgang med gæsterne handler især om én ting

Det er en restaurant ved Vejle Fjord, der nu kan bryste sig af at have både Danmarks bedste tjener og Danmarks bedste kok. 

Andreas Kobs Laursen skulle konkurrere i en række tjenerdiscipliner ved de to konkurrencer.  Sofie Lave Nielsen, HORESTA

Andreas Kobs Laursen vandt forleden konkurrencen om at blive Årets Tjener i Danmark 2024 ved Foodexpo 2024 i Messecenter Herning.

Og tirsdag satte han trumf på, da han samme sted blev kåret til Nordens bedste tjener.

Andre læser også

  • Gastronomi
    Søren Frank: I dette forvoksede parcelhus finder man noget af landets skarpeste gastronomi
  • Gastronomi
    Abonnement
    Søren Frank: Den var en pivende fræk servering på papiret - men den viste sig at være komplet uspiselig
  • Gastronomi
    Dansk stjernekok skal servere milliondyrt måltid 30 kilometer over Jordens overflade: »Verdens første stratosfæriske spiseoplevelse«