Det er stadig et af Nordsjællands bedste spisesteder, men ikke alt var knivskarpt i det smukke fiskerleje

Restaurant: Det er et af de forbavsende få gode spisesteder i det velbjærgede Nordsjælland, så hurra for denne klassiker. Men stjernerne er ikke bundsolide. 

Restaurant Sletten emmer af havluft og Nordsjælland, når det er bedst. Niels Ahlmann Olesen/Berlingske

Det er ikke kun det pittoreske fiskerleje og den blodtrykssænkende udsigt til et skvulpende Øresund, der afslører, hvor vi er. Stolene gør også. 

Menuen står med kursiv. Her er meget poleret sølv, hvide duge, en knivspids moderne kunst og en indretning, der ligger i krydsfeltet mellem danske møbelklassikere og borgerlig nyklassicisme.