Krav om mundbind og tidlig nedlukning: »De her restriktioner har ødelagt det hele«

I midten af september indførte regeringen krav til blandt andet restauranter om mundbind, ligesom man indskrænkede åbningstiden til klokken 22. Særligt den korte åbningstid har »ødelagt« restauranterne, og forlænges restriktionerne vil det have enorme konsekvenser, mener flere restauratører.

»To minutter, efter de nye restriktioner kom, specielt 22-reglen, blev vores bookingafdeling bestormet med folk, der valgte at udskyde eller helt aflyse deres bookinger,« siger Jesper Boelskifte, medstifter og adm. direktør af Bistro Sommelier og steakrestauranterne Mash. Fold sammen
Læs mere
Foto: Linda Kastrup