Ugens vintest: Søren Frank er vild med Ingrids hemmelige riesling

Hvis du vil skyde 300 kroner efter en lækker hvidvin, så kig mod Mosel. Ingrid Ertz laver riesling, som kaster fem Søren Frank-stjerner af sig.

Lars Helmersen

Ugens bedste vin er lidt af en raritet. Gouttelette d'Or Riesling Natur er en vin fra toppen af skråningen af en af Mosels mest kendte marker, Piesporter Goldtröpfchen. Der er tale om en lille parcel med mere end 100 år gamle vinstokke ejet af 63-årige Ingrid Ertz.

Ingrid har fået hjælp til at lave de blot 300 flasker af unge Matthias Meierer, som normalt laver vine med titler som OMG og WTF.