På slangster.dk kan man læse, at det at have til »gården og gaden« dækker over »en kvinde, der har store bryster og en stor røv«. Det er nu næppe det, der hentydes til her, hvor Gaarden & Gaden er en vinbar og café på Nørrebro. Mon ikke gaden er Nørrebrogade, som baren ligger på med sit ganske store areal på det brede fortov ? Og så kunne gården passende være den gård, eller rettere de biodynamiske gårde herhjemme, som f.eks. Kiselgården og Birkemosegård, hvor man henter sine grøntsager og de mange ditto gårde, hvorfra man får sine vine. Gaarden & Gaden deklarerer i øvrigt klart sit ståsted med et stort skilt på fortovet, som forkynder »naturvin«.
Spise ude eller inde ?
Det var klart spise-ude-vejr, den aften, vi var forbi, hvilket det jo ellers sjældent er. Det - og god sund tørst - var faktisk grunden til, at vi lagde vejen forbi. Man sidder nemlig fint udendørs her - bænket ved langborde - eftersom Nørrebrogade jo i dag er knap så larmende og trafikeret som i gamle dage. Men ude fungerer Gaarden & Gaden som cafeteria, hvilket vil sige, at man selv henter mad og drikke i baren og betaler hen ad vejen, så da et bord lige på den anden side af det store åbne cafévindue blev ledigt, valgte vi i stedet dette, som gav os det bedste af to verdener: Fuld service og frisk luft.
