Toprestauranter halverer priserne på gourmetmad som følge af coronavirus: »Vi har modtaget annulleringer for flere hundrede tusinde kroner«

Coronavirus truer med at medføre tomme borde på danske restauranter. Det vil ejeren af tre restauranter, herunder den tidligere Michelin-restaurant STUDIO, ikke være med til, så derfor kan du nu købe maden til halvdelen af, hvad den plejer at koste på to af restauranterne.

The Standard har nu sat priserne markant ned som følge af udeblevne gæster i forbindelse med udbruddet af coronavirus. Mathias Løvgreen Bojesen

I en mintgrøn bygning ved Københavns Kanal ligger The Standard, som huser tre restauranter – Almanak, STUDIO og Mission. Normalt er der mange gæster i restauranterne, fortæller restauranternes ejer, Merete Holst. Men det er ikke tilfældet længere. Coronavirus og mangel på turister har gjort, at op imod halvdelen af reservationerne er blevet aflyst.

Det huer ikke Merete Holst. Derfor har hun besluttet, at priserne på maden skrues markant ned. Faktisk halveres de, så du – indtil videre – kan du købe en niretters gourmetmenu på STUDIO, der indtil i år havde en Michelin-stjerne, til halvdelen af de 1.500 kroner, den plejer at koste. Tilbuddet gælder også Almanak, mens Mission ifølge Merete Holst i forvejen er prisbillig og derfor ikke er en del af tilbuddet.