Søren Frank har spist sig gennem byens danske restauranter: »På niveau med fængselsmad«

7. dec. 2025 kl. 8.41

Søren Frank har spist sig gennem byens danske restauranter: »På niveau med fængselsmad«

Søren Frank har spist sig gennem en håndfuld af de få restauranter, der serverer traditionel dansk aftensmad. Bortset fra et enkelt lyspunkt var der tale om noget af en ørkenvandring.

Café Lindevang på Frederiksberg var det eneste sted, som ikke skuffede Søren Frank, da han spiste sig gennem byens traditionelle danske restauranter. Skiltet på væggen skyldes en ironisk kommentar fra en forhenværende ejer, som var »træt« af altid at have fulde huse. Foto: Mathias Svold

Søren FrankMad- og vinanmelder

Det er ikke nogen hemmelighed, at det går strygende for det danske smørrebrød ude på byens frokostrestauranter.

Men hvad med det traditionelle varme danske aftenkøkken? Eksisterer det overhovedet derude på restaurantscenen?

Del:

Andre læser også

Kultur
Søren Frank giver to gange seks stjerner til baroloer: Kærlighed ved første blik
Gastronomi
Berlingskes anmelder tog på landet på jagt efter et godt julefrokostbord og fik »et saligt kys af jul«

Søren Frank har spist sig gennem byens danske restauranter: »På niveau med fængselsmad«

Navigation

Sektioner

Søren Frank har spist sig gennem byens danske restauranter: »På niveau med fængselsmad«

Andre læser også