Kongehusets interesse for gastronomi døde sammen med prins Henrik – men nu sker der heldigvis noget

Unge gastronomiske stjerneskud skal nu til bal på slottet. Det er glædeligt. Velkommen til Berlingskes gastronomiske nyhedsbrev »God smag«, hvor vi denne gang også laver den hemmelige »magiske grønne sauce« fra en kultrestaurant.

Prins Henrik til østers- og muslingearrangement i 2015. Christensen Klavs Bo/Her Og Nu/Ritzau Scanpix

Kære læser,

Kongehuset er en unik institution. Det gælder naturligvis også forholdet mellem kongehuset og kulturen.