Kultur

Kom med bag facaden på Carlsberg Byens nye hotel: 360-graders udsigt over København

Et tidligere malt- og øllager i Carlsberg Byen er genopstået som boutiquehotel opkaldt efter brygger Carl Jacobsens hustru, Ottilia, og med masser af detaljer fra fortiden. Hotellet er ikke kun for tilrejsende. Rooftopbaren og restauranten er åben for alle københavnere.

Fra restauranten Tramonto er der 360-graders udsigt, så man både kan spotte de mere fjerne dele af byen og de lokale, historiske bygninger. LINDA KASTRUP

Det er endnu for koldt at indtage den store udendørsterrasse, der en morgen i januar er dækket af nyfalden sne. Til gengæld er der varmt i restaurant Tramonto på taget af Hotel Ottilia, hvor de store glaspartier med 360-graders udsigt gør det muligt at spotte selv den fjerneste del af København.

De første gæster har indtaget restauranten på toppen af Hotel Ottilia. LINDA KASTRUP

Få meter væk øjner den observante gæst måske de to mennesker, der udgør en del af kernen i historien om Carlsberg – Carl Jacobsen og hans hustru, Ottilia. En buste af de to er placeret i tårnet over Elefantporten, som rager op i landskabet mellem kraner, nybyggeri og de historiske industribygninger.

Andre læser også

  • Kultur
    Abonnement
    Naturpark Amager får ansigtsløft: Flere københavnere skal finde vej ud i naturen
  • Oplevelser
    Abonnement
    Junglestemning og infinity pool: Det kan du opleve på Københavns luksushoteller uden at overnatte
  • Kultur
    Abonnement
    Snart åbner nyt og bæredygtigt hotel i København – der er bare ét dilemma