Kultur

Kendiskok klar med Vild med Dans-taktik: Jeg satser på en sæson, hvor danserne bare bliver tykkere og tykkere

I andet afsnit af Snak & Æd interviewer Søren Frank kongen af den brune sovs, svinemesteren Umut Sakarya, der er aktuel i »Vild med dans«. Om at være en lille tyk dreng i et fremmed land og at måtte tage morfin for at hænge på dansetrinene.

Søren Frank har et stykke tid ledt efter en anledning til at skrive om svinemesteren og Instagram-virtuosen Umut Sakarya. Så da han så, at kokken skulle være med i årets »Vild med dans«, inviterede han ham straks til at være med i en omgang »Snak & Æd«. Her venter de på hovedretten, mens de spiser linsesuppe kogt på lammeskank. Niels Ahlmann Olesen

»Tyrkerne synes, jeg er et svin. Måske er jeg et svin. Et tyrkersvin!« Sådan indleder kongen af den brune sovs, den tyrkiske kok Umut Ra Sakarya, DR3-serien »Tyrkersvin«.

Jeg har et stykke tid ledt efter en anledning til at skrive om svinemesteren og Instagram-virtuosen Umut. Så da jeg ser, at kokken skal være med i årets »Vild med dans«, inviterer jeg ham straks til at være med i en omgang »Snak & Æd« her i Berlingske.

Andre læser også

  • Kultur
    Abonnement
    Erik Brandt: »Når man har knaldet 5.000 piger, kan man ikke huske dem alle sammen«
  • Kultur
    Abonnement
    Søren Frank: På Maison begynder middagen med en cigaret, og den franske mad er bedre end i Frankrig
  • Kultur
    Abonnement
    Seks stjerner fra Berlingskes madanmeldere: Kun disse restauranter har scoret topkarakter de sidste fem år