En chef, der ser porno i køkkenet, klap i numsen fra gæster og kollegaer, anmodninger om at knappe ned i skjorten og tage sminke på. Det er kun toppen af isbjerget af Kiki Lynggaard Topps oplevelser i restaurationsbranchen, hvor hun arbejdede som tjener i knap ti år.
En branche, hun beskriver som sexistisk og hård, og som flyder med alkohol og stoffer. Hun har adskillige gange været udsat for fysiske tilnærmelser – både når hun var blandt kollegaer og ved restaurationsgæster, der ikke kunne holde fingrene på bestikket.
Del:
