Kultur Abonnement

Efter ti år i restaurationsbranchen har Kiki været udsat for lidt af hvert: »Min chef bandt mig fast med et reb og lagde mig på gulvet«

Upassende seksuelle kommentarer og klap bagi er hverdagskost i restaurationsbranchen, uanset om det foregår i restauranten eller ude i køkkenet. Enten er det gæster, der ikke kan holde fingrene for sig selv, eller også er det kollegaer, der ikke har en stopknap. En garvet tjener og en stjernekok fortæller deres historie til Berlingske.

Kiki Lynggaard Topps chef kunne blandt andet finde på at spørge hende om, hun havde sat sit hår sådan, fordi hun godt ville »kneppes«. Fold sammen
Læs mere
Foto: Tobias Kobborg