La dotta, la grassa, la rossa«. Eller på dansk: Den lærde, den fede og den røde.
Kært barn har mange navne – og Bologna, Italiens syvendestørste by, har flere end de fleste.
Del:
Guide: Italiens syvendestørste by har det hele – både det nyskabende og det traditionelle. Men hvor skal man gå hen for at få det allerbedste, byen har at byde på? Berlingskes gastronomiredaktør deler her sine favoritter og de oversete perler, som du bør kende.
La dotta, la grassa, la rossa«. Eller på dansk: Den lærde, den fede og den røde.
Kært barn har mange navne – og Bologna, Italiens syvendestørste by, har flere end de fleste.