Claus Holms heksemad gav madanmelder morgenkvalme

Mediekommentaren: Go' Morgen Danmark på TV 2 har ofte dygtige kokke i studiet. Undtagelsen er TV-kokken Claus Holm, hvis sunde alternativ til den klassiske klapsammen i børnenes madpakke lignede en håndfuld af kompostbunken.

TV-kokken Claus Holms kreationer i Go' morgen Danmark rammer ofte helt uden for den gastronomiske skive. Nils Meilvang

Da jeg var barn, havde vi en primitiv leg, der hed »heksemad«. Legen bestod i at samle så mange eksotiske, giftige og klamme ingredienser som muligt i en spand, mose det sammen og så observere, hvordan den uhumske »suppe« udviklede sig hen over et par dage.

I helt særlige tilfælde, når der udbrød sporadiske Fluernes Herre-agtige territoriale krige på villavejen, kunne man i et passioneret øjeblik måske finde på at smide heksemaden efter fjenden. Én ting vidste vi dog godt: Man skulle ikke spise eller drikke af væsken og heller ikke narre andre til det.