Da jeg sidste uge spiste på en af årets mest imødesete nye restauranter, havde jeg en mærkelig oplevelse.
Man taler i dag om, at meget moderne kunst er »kontekstafhængig«.
Del:
Berlingskes anmelder gik ombord på et »økorumskib« – men det var en bumlet tur mod stjernerne
Restaurant: Når tingene lykkes på det ambitiøse »økorumskib«, overrumples man af både velsmag og idé, men indimellem virker ideen næsten vigtigere end gæsten.
