Kommentatorer

Om få år vil en stor rød bøf være lige så tjekket, som det i dag er at ryge i en vuggestue

Tiden er kommet til en forvandling af dansk landbrug, der kan gøre det mere spændende for unge mennesker at uddanne sig til landmænd, afhjælpe gældskrisen i landbruget, skabe nye job og samtidig blive en afgørende brik i løsningen af klimakrisen og naturkrisen.

»Der er mange følelser i mad og ikke mindst i diskussionen om det,« skriver Ida Auken. Mads Claus Rasmussen

Dette er en kommentar. Den udtrykker skribentens holdning. Klik her, hvis du ønsker at sende et debatindlæg til Berlingske.

»Inden der er gået fem år, kommer I til at sidde over for sådan en stor bøf her og tænke, at ’den kan jeg simpelthen ikke overkomme at spise’”.

Andre læser også

  • Opinion
    Abonnement
    Det store hippietyveri: Sådan snød »idealister og udskud« staten for 32 hektar dyrebar jord midt i København
  • Kommentatorer
    Abonnement
    Anders Krab-Johansen: Spillet om Grønland har kun ét fredeligt udfald
  • Kronikker
    Abonnement
    København skal belastes af tusindvis af tunge lastbiler – her er en meget bedre løsning