Overvej at skille dig af med dine sorte køkkenredskaber – de kan indeholde skadelige stoffer

Sorte køkkenredskaber kan udgøre en sundhedsrisiko, viser ny undersøgelse. Og det er ikke de eneste produkter i hjemmet, der kan indeholde kemi. Samtidig kan du med fordel støvsuge oftere og lufte mere ud.

Hvis du vil undgå skadelig kemi i maden, kan du med fordel undgå sorte paletknive, viser ny undersøgelse. Men også andre produkter i hjemmet kan indeholde de skadelige stoffer. Illustration: WSJ, ISTOCK

Julen er en af årets store madlavningsuger for mange familier. Og sandsynligvis ligger der en slidt sort plastikpaletkniv eller -ske ved siden af komfuret. 

Videnskaben fortæller os nu, at den hører hjemme i skraldespanden.