Han er førende forsker i aldring. Nu er han på vej med endnu et studie, der viser, hvordan vi kan forlænge livet

Verdens første studie af, hvor meget faste kan forsinke vores aldring, er på vej. Bag studiet står den anerkendte aldringsforsker Morten Scheibye-Knudsen, og de første resultater er allerede udgivet. Resultaterne møder dog også kritik – for måske er det slet ikke fasten i sig selv, der har de sundhedsmæssige effekter, lyder det.

Da Berlingske talte med Morten Scheibye-Knudsen for første gang for lidt over et år siden, fortalte han, at han netop havde startet studiet op. Nu er de første resultater klar. Asger Ladefoged

Meget er sagt om de sundhedsmæssige effekter ved at faste det seneste år, og mange er hoppet med på trenden. Men faste er også blevet kritiseret for at blive kørt op til at kunne mere, end der er videnskabeligt belæg for.

Forskningen er indtil videre kun lavet i dyre- og celleforsøg, og flere eksperter har påpeget, at vi ikke ved, om resultaterne kan overføres til mennesker.