Gourmet Abonnement

Søren Frank: Alt for forsigtigt Michelin-udspil

Det er en gastronomisk verdenssensation, at færøske Koks har fået to stjerner. Men ellers er den nye Michelin-guide kedelig læsning set med danske øjne.

Poul Andrias Ziskas restaurant Koks fik to Michelin-stjerner, da den nordiske Michelin-guide blev præsenteret på et pressemøde i Musikhuset i Aarhus. Timm Vladimir var aftenens vært. Foto: Mikkel Berg Pedersen/Ritzau Scanpix Fold sammen
Læs mere
Foto: Mikkel Berg Pedersen