Manden bag Mikkeller om gradvis åbning af Danmark: »Jeg synes ikke, der er noget rationelt i det, der foregår«

Mikkel Borg Bjergsø, direktør for Mikkeller, har barer og restauranter i 18 lande. Han mener, at åbningen af Danmark er alt for vilkårlig, og at det efter en måned med virtuel bar og »hjemøl« er tid til åbne for udeservering.

Manden bag ølmærket og 46 barer og restauranter, ­Mikkel Borg Bjergsø, mener, det er på høje tid at åbne for muligheden for udeservering. Fold sammen
Læs mere
Foto: Niels Ahlmann Olesen