Opret profil

Indtast din e-mail samt en valgfri adgangskode på min. 6 karakterer, for at oprette en profil.

En brugerprofil er allerede oprettet hos Berlingske Media, med den e-mail du har indtastet. Log ind eller klik her for at nulstille din adgangskode.

Der er opstået en teknisk fejl. Prøv igen senere.

E-mailadressen er ikke gyldig.

Din adgangskode skal være min. 6 karakterer.

Markér venligst i ovenstående boks for at gå videre.

Tirsdag 11.05.2021

Gourmet Abonnement

Frokostanmeldelse: Den bedste krebinet, jeg har smagt

Alle anretninger stod snorlige på Aamanns 1921, da vi testede det første frokoststed post coronanedlukning. Ejeren havde dog en høne – eller nærmere en sild – at plukke med Berlingskes anmelder.

På bardisken på Aamanns 1921 forfindes et raritetskabinet af allehånde syltede gaver fra naturens skatkammer. Foto:Oscar Scott Carl — På bardisken på Aamanns 1921 forfindes et raritetskabinet af allehånde syltede gaver fra naturens skatkammer. Fold sammen
Læs mere
Foto: Oscar Scott Carl

Fredag d. 22. maj 2020, kl. 12.15

Del denne artikel

Søren Jacobsen Damm

Litteraturredaktør, klummeskribent og anmelder

LÆS MERE

Gourmet Abonnement

Seks stjerner fra Berlingskes madanmeldere: Kun disse restauranter har scoret topkarakter de sidste fem år

Gourmet Abonnement

Adam Aamann: »Det bliver ulækkert, når der går for meget prestige i det«

Gourmet

Michelin-restauratørens thai-smørrebrød er vellavet, men mangler frækhed

Gourmet Abonnement

Søren & Søren tester: Gourmetsilden fra helvede – testens absolut dyreste produkt får kun én stjerne

Gourmet Abonnement

Anmelderne gættede 100 pct. forkert: Test af fiskefars gjorde Søren Frank ked af det

Gourmet Abonnement

Madanmeldelse: Størrelse er ikke alt på vandværket i Nordvest

AOK Abonnement

Madanmelder Martin Kongstad har en overraskende favorit på Nørrebro: »Servicen der er blandt de bedste i landet«

Bøger

5 stjerner: Korsgaard og Brygmanns børnebog sidder (næsten) lige i skabet

Gourmet Abonnement

Tysk lækkerhed topper vintesten. Men burgunderne er stadig kongerne af pinot noir

Kultur Abonnement

Burger til 150 kr? Godt at se, at vores forkærlighed for kejserens nye klæder ikke er gået tabt under krisen

Gourmet Abonnement

I Østerbros mini-Paris laver de bedre bistromad end i Paris

AOK Abonnement

Klummeskribent har sagt op efter anklager om transfobi

Gourmet

Michelinkokken Rasmus Kofoed om sit nye »pincetfri« spisested: »Der må ikke være noget fra dyr på menuen.«

Gourmet

Søren Frank: Jeg er bestemt ikke den store roséfan, men når det skal være, må det gerne være denne vin

Kultur

Kom ud af dit kulturelle coronahi: 11 ting, der giver dig stimuli i pinsen

Kultur

Lasse Marker: »Det er ikke første gang, at minoriteter bruger identitetspolitikken som magtinstrument«

Et greb i lommen for olielandet Norge – hæver

300 milliarder for at komme ud af krisen

Et greb i lommen for olielandet Norge – hæver

300 milliarder for at komme ud af krisen

Et greb i lommen for olielandet

Norge – hæver 300 milliarder

for at komme ud af krisen

Mette Frederiksen forsøger at mane

misforståelse om restriktioner i

jorden: »Det har jeg ikke sagt til min

husbond en eneste gang«

Mette Frederiksen forsøger at mane misforståelse

om restriktioner i jorden: »Det har jeg ikke sagt til

min husbond en eneste gang«

Mette Frederiksen forsøger at mane

misforståelse om restriktioner i

jorden: »Det har jeg ikke sagt til min

husbond en eneste gang«

Mette Frederiksen kalder

Brostrøms vaccineafgørelse

Mette Frederiksen kalder

vaccineafgørelse »særegen«

Mette Frederiksen

kalder Brostrøms

vaccineafgørelse

Kommentar: Jeg har et meget enkelt

råd til politikere, der klynker over en

rask tur i mediemøllen

Kommentar: Jeg har et

meget enkelt råd til

politikere, der klynker over

en rask tur i mediemøllen

Kommentar: Jeg

har et meget enkelt

råd til politikere, der

klynker over en rask

tur i mediemøllen

Frygt for nedlukning: Nu er der nye tal for København

Frygt for nedlukning: Nu er der nye tal for København

Frygt for nedlukning: Nu er

der nye tal for København

Antal indlagte med coronasmitte stiger med 12

Kontakttallet er 1,1 – epidemien er stadig let stigende

Storbank forudser største spring i huspriserne i 15 år

Storbank forudser største spring i huspriserne i 15 år

Storbank forudser største

spring i huspriserne i 15 år

Dagbladet Børsen har snydt med

coronastøtte: Fire medarbejdere stopper

Dagbladet Børsen har snydt med

coronastøtte: Fire medarbejdere stopper

Dagbladet Børsen har

snydt med coronastøtte:

Fire medarbejdere stopper

Samfundet åbner, men

turismeindustrien er

fortsat i knæ: »Nu truer

katastrofesommeren

med at gentage sig«

Samfundet åbner, men

turismeindustrien er

fortsat i knæ: »Nu truer

katastrofesommeren

med at gentage sig«

Samfundet åbner, men

turismeindustrien er

fortsat i knæ: »Nu truer

katastrofesommeren

med at gentage sig«

Stor og hjælpende hånd til boligejere er

under angreb: »Det ser ud til at have slået fejl«

Stor og hjælpende hånd til boligejere er under

angreb: »Det ser ud til at have slået fejl«

Stor og hjælpende hånd til

boligejere er under angreb:

»Det ser ud til at have slået fejl«

Mange mænd fortryder deres første

skilsmisse – og det er der en grund til

Mange mænd fortryder

deres første skilsmisse

– og det er der en grund til

Mange mænd fortryder deres første

skilsmisse – og det er der en grund til

»Aggressive« gæs skræmmer, splitter

og trækker overskrifter i Gentofte

»Aggressive« gæs skræmmer,

splitter og trækker

overskrifter i Gentofte

»Aggressive« gæs skræmmer, splitter

og trækker overskrifter i Gentofte

Fem stjerner til skønt og lyst remise-bibliotek – lige midt i smeltediglen

Fem stjerner til skønt og lyst remise-bibliotek – lige midt i smeltediglen

Fem stjerner til skønt og lyst remise-bibliotek – lige midt i smeltediglen

Lad universitetskandidater kvalificere sig

direkte til folkeskolens lærerstillinger

Lad universitetskandidater kvalificere

sig direkte til folkeskolens lærerstillinger

Lad universitetskandidater kvalificere

sig direkte til folkeskolens lærerstillinger

Bekymrede forskere retter blikket

mod Tjernobyl: »Vi kan ikke

udelukke risikoen for en ulykke«

Bekymrede forskere retter

blikket mod Tjernobyl: »Vi

kan ikke udelukke

risikoen for en ulykke«

Bekymrede forskere retter

blikket mod Tjernobyl: »Vi

kan ikke udelukke risikoen

for en ulykke«

Kan man overleve seks

coronavacciner på én gang?

Efter et uheld kender vi svaret

Kan man overleve seks

coronavacciner på én gang?

Efter et uheld kender vi svaret

Kan man overleve seks

coronavacciner på én

gang? Efter et uheld

kender vi svaret

Centrale aktører tvivler på frivillig

vaccinationsordning: »Hvis vi ikke kan

få de redskaber, er det jo et lotteri«

Centrale aktører tvivler på frivillig vaccinationsordning:

»Hvis vi ikke kan få de redskaber, er det jo et lotteri«

Centrale aktører tvivler på frivillig

vaccinationsordning: »Hvis vi ikke kan

få de redskaber, er det jo et lotteri«

Et lækket notat og en række svar fra Mette

F. skaber dyb bekymring: Vil regeringen

fastholde vidtgående restriktioner varigt?

Et lækket notat og en række svar fra Mette

F. skaber dyb bekymring: Vil regeringen

fastholde vidtgående restriktioner varigt?

Et lækket notat og en række svar

fra Mette F. skaber dyb bekymring:

Vil regeringen fastholde

vidtgående restriktioner varigt?

Til forsiden

Berlingske

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Mette Østergaard, Chefredaktør

Kevin Walsh, Digital redaktionschef

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13