Alexander Kølpins cocktailbar brillerer med perfekte drinks både som forret og dessert
Tata på Hotel Sanders brillerer med perfekte cocktails og god atmosfære. Søren Frank kvitterer med fem stjerner i AOKs nye, faste baranmeldelse.
Jeg ved godt, at man siger i det store udland, at de bedste cocktails ofte serveres i barerne på de fine hoteller. Ikke desto mindre var jeg forberedt på kølig hotellobby-atmosfære, da jeg forleden på vej til koncert besluttede at tage et pitstop for at tanke op i Hotel Sanders' cocktailbar Tata – opkaldt efter scenetæppet på Det Kongelige Teater, hvor stedets ejer Alexander Kølpin i sin tid var solodanser.
Ægte hygge
Mine ængstelser blev hurtigt gjort til skamme, eftersom Tata, der har egen indgang, med sin dunkle belysning, dybe chesterfield plysmøbler og ægte pejs udstråler varm hygge.
Del:
