KULTUR Nyhedsbrev God Smag

Google content category raw

Google content category processed

IAB content taxonomy

Sentiment

Score

Magnitude

Niels Ahlmann Olesen

Fotojournalist

Joachim Talbro Paulsen er nyhedsjournalist og madanmelder på Berlingske, hvor han har været ansat siden 2020. 

Han har boet i Bruxelles som barn, hvor han lærte at tale fransk og engelsk, og hvor hans interesse for mad blev vækket på byens mange gode restauranter.

Inden han skiftede spor og blev journalist, læste han i en årrække medicin på Københavns Universitet.

Joachim Talbro Paulsen er bachelor i journalistik og dansk fra Roskilde Universitet.

Joachim Talbro Paulsen

Journalist og anmelder

Tidligere Noma-kok har skabt den perfekte donut

Tidligere Noma-kok har skabt den perfekte donut

Navigation

Sektioner

Tidligere Noma-kok har skabt den perfekte donut

Andre læser også