1 and på ca 3 kg
250 gr. Belle de Boskoop-æbler (ordnet vægt)
Del:
Søren Frank: Sådan laver du old school juleand uden dikkedarer
Berlingskes mangeårige madnørd Søren Frank får fejrer naturligvis juleaften med en klassisk juleand Her kommer opskriften på juleand a la Søren Frank. Det vil sige helt uden dikkedarer. Vi begynder allerede med købet af anden: Vælg endelig en frisk and af god kvalitet.