Gastronomi

Søren Frank: Engang var det byens førende Michelin-restaurant. Nu er det en nekrofil vinbar

Vinbar. Era Ora var it-stedet i 1990erne. Nu er de ikoniske lokaler genopstået som en vinbar, der ikke ligner alle de andre. 

Era Ora er genopstået som vinbaren Figo på Christianshavn. Søren Bidstrup

Era Ora på Christianshavn var ikke bare den første og hidtil eneste italienske restaurant i Danmark til at få en stjerne i Michelin-guiden, restauranten var efter min mening blandt Københavns to-tre mest spændende restauranter overhovedet tilbage i 1990erne.

Oven på at restauranten mistede sin stjerne i 2020, lukkede ejeren, Elvio Milleri, imidlertid efter mange års hårdt arbejde Era Ora ned.