Gastronomi

Så er det kaffetid! Der serveres next level-kaffe overalt i København – og her kan du smage det sorte guld 

Kaffenørdernes paradis World of Coffee rammer København senere på ugen, og københavnere kan smage noget af verdens absolut bedste kaffe rundtomkring i byen. Berlingskes madanmelder og kaffeentusiast guider dig til nogle af de bedste muligheder for at smage på det sorte guld. 

Coffee Collective i Jægersborggade serverer hele ugen kun kaffe fra Kenya – og kafferne er importeret særligt til denne uge. PR-foto: Coffee Collective

Tusindvis af kaffenørder, baristaer, kaffebønder, kafferistere og alle mulige andre kaffefolk fra hele verden ankommer i disse dage til København. 

For torsdag til lørdag er kaffekonferencen World of Coffee (WOC) i Bella Center, hvor man forventer over 10.000 deltagere. Ud over at være en branchekonference bliver der også afholdt verdensmesterskaber i blandt andet latteart og kaffecocktails. 

Andre læser også

  • Kultur
    Abonnement
    »Tornadoomeletten« er for lækker – men drop nu denne djævelske opfindelse
  • Gastronomi
    Abonnement
    Han har vundet DM i kaffebrygning otte gange. Nu giver han dig fire gode råd – og kalder en ny kaffedille »fuldstændig latterlig«
  • Gastronomi
    Abonnement
    Guide: Her koster én kop filterkaffe 150 kroner, men så er den også forbandet god