Gastronomi

Restaurantejer indførte forbud mod børn – og hun har ikke fortrudt et eneste sekund

For to år siden besluttede Anette Kjersgaard, at børn skulle formenes adgang til hendes smørrebrødsrestaurant. Senere har et populært spisested på Frederiksberg indskærpet sin 'børnepolitik' – børn er velkomne, men på de voksnes præmisser.

Selv nu, hvor København er præget af færre turister og mere hjemmearbejde, og der derfor er færre gæster end normalt på Bar Rye, vil ejer Anette Kjersgaard ikke bøje sine egne regler: »Jeg ved jo ikke, om der 10 minutter efter kommer stamgæster, der gerne vil sidde i ro og mag. Der må beslutningen sejre frem for pengene.« Mathias Svold (Arkivfoto)

Efter gentagne oplevelser med uregerlige børn – eller nærmere forældre – i sin smørrebrødsrestaurant i Indre by satte Anette Kjersgaard 1. januar 2020 et skilt i vinduet.

Ingen børn under 12 år. Bar Rye skulle være en voksenrestaurant. To år efter har hun ikke fortrudt et sekund.

Andre læser også

  • Gastronomi
    Abonnement
    På brasserie Sokkelund er børn velkomne – men kun så længe de ikke støjer: »Ingen er tjent med en stor frugtmos af uklarhed«
  • Kulturkommentar
    Adskillige gange har jeg oplevet, hvordan »de små krigere« tyranniserer det fælles rum – og de ansvarlige står bare og smiler
  • Kultur
    Abonnement
    Da Tine fik sit første barn, tog hun en markant beslutning: »Så snart moderkagen glider ud, sætter den dårlige samvittighed ind«