Langt de fleste julemarkeder i Indre By er generelt et kaudervælsk sammensurium af brændte mandler, alpakatørlæder og kartoffelspiraler.
Jeg var dog ikke rundt på Indre Bys julemarkeder for at fælde æstetiske domme – det tager vores fremragende arkitekturredaktør, Holger Dahl, sig af – men set fra en gastronomisk vinkel kan jeg, måske ikke overraskende, afsløre, at der ikke er meget at komme efter.
Del: