Med udgangen af marts forlod den tidligere Bocuse d’Or-sølvvinder Jeppe Foldager stillingen som køkkenchef på Dragsholm Slot og rykkede til Hotel Hesselet i Nyborg.
Nu tiltræder så den nye køkkenchef på slottet, som siden 2017 har haft en stjerne i Michelin-guiden. Valget er faldet på Andreas Møller, der med sine 42 år er en relativt moden mand set i dansk gastronomisk sammenhæng.
Del: