
De har alle opnået noget nyt ved dette års Michelin-fest. Her er Søren Franks dom
En række nye restauranter fik deres første Michelin-stjerne, mens Noma og Kong Hans opgraderede med en stjerne hver. Søren Frank er begejstret for alle restauranterne.
Mandag aften var det atter tid til at drysse Michelin-stjerner ud over en række danske restauranter. Flere restauranter modtog en stjerne for første gang, mens Noma og Kong Hans opgraderede med en stjerne hver.
Berlingskes anmelder Søren Frank har gennem årene besøgt og anmeldt restauranterne, men har på grund af coronanedlukningen ikke haft mulighed for at anmelde den nye The Samuel, der også modtog sin første stjerne.
Læs eller genlæs Søren Franks anmeldelser her.
Del: