Brød og cocktails, overdådige snegle og citronbølger til kaffen: Her er seks nye gourmetbagerier i København

Den københavnske brødbølge vil ingen ende tage, og under corona har det ene nye gourmetbageri efter det andet set dagens lys. Her er seks, der har slået dørene op inden for det seneste år, og som har specialiseret sig i alt fra surdejsbrød til højt belagte snegle.