Kære læser,
Uden de store armbevægelser har Michelin-guiden fjernet deres grønne stjerner som en særlig distinktion på deres hjemmeside. Gastronomiens svar på pavestolen i Rom har dog ikke givet nogen officiel udmelding om årsagen.
Del:
Bøffen er tilbage – selv Michelin-guiden ved det
Klimaalarmisme og metaltræthed har fået bøffen tilbage på tallerkenen. Læs mere om det i denne udgave af »God smag«, hvor vi også laver en »Bistecca alla Copenhague« og fortæller, hvor du kan smage 300 vine.
