Berlingskes gastronomiredaktør kalder klassiker »pinlig«: Den er blevet en fattigrøvsret
Kommentar: Engang var den det mest cool, man kunne køre ned. I dag er steak frites lig med Instagram-døden. Den er for dyr, for fed og for pinlig.
Det er en ret, der handler om at leve nu og skubbe konsekvenserne foran sig. Det er en herreret, der ryger en stor osende cigar, mens den giver en fuckfinger til mådehold og fornuft. Men nu er derouten en realitet, skriver Berlingskes gastronomiredaktør, Søren Jacobsen Damm.
Fold sammen
Læs mere
LÆS MERE
Fik du læst?
