En fredag lidt over middag stod en hoteldirektør, en journalist og en fotograf på parkeringspladsen foran et jobcenter i Valby i København. De var der for at lede efter friske kvalificerede mennesker til at arbejde i hotelbranchen.
For Københavns hoteller skriger på arbejdskraft. Hovedstadsområdet vil i 2021 have 40 procent flere hotelværelser end i dag. Det kræver gæster, men først og fremmest kræver det arbejdskraft; rengøringsfolk, receptionister, teknikere, koordinatorer ... Listen over muligheder er lang. Men allerede nu er mangel på ansatte en betydelig årsag til hovedpine hos flere hoteldirektører, siger hotel-, restaurations- og turistbranchens organisation, Horesta.