Han blev formand på den sorteste dag i landbrugshistorien – nu kommer ham med en advarsel

For nylig præsenterede regeringen den længe ventede landbrugsplan, som blandt andet skal stoppe landbrugets udledninger af drivhusgas. Det er en plan, som dansk landbrug har frygtet mere end noget andet, men som er endt med at være nogenlunde spiselig. Vi har mødt manden, der får æren for en vellykket lobbyindsats, Søren Søndergaard, som blev valgt til formand for Landbrug & Fødevarer på den sorteste dag i nyere dansk landbrugshistorie for blot et halvt år siden.

Når Søren Søndergaard, ny formand for Landbrug & Fødevarer, får besøg på sin gård nær Billund, er gæsterne som regel mere interesseret i køerne på græsmarken end i hans klimaoptimerede grisestalde. Michael Drost-Hansen

Vi skal passe på med at blive for firkantede i vores stræben efter at blive det mest klimavenlige land i verden. Kommer vi ikke ud af osteklokken og forholder os seriøst til de mange dilemmaer, som en omstilling til klimavenligt landbrug fører med sig, risikerer vi at drive dansk landbrug i en forkert retning, samtidig med at vi trods gode intensioner ikke gavner klimaet.

Sådan lyder advarslen fra dansk landbrugs nye førstemand, 41-årige Søren Søndergaard, som i disse dage har siddet et halvt år i formandsstolen hos Landbrug & Fødevarer.