Business Abonnement

Efter dyr coronakrise: Nu går cafékonge i offensiven med flere nye restauranter

Coronakrisen har været hård for den københavnske restaurant- og cafékæde Sovino. Men stifter Torben Olsen tror, at københavnerne igen vil ud at spise, og åbner nye steder som aldrig før.

Restaurant l’Alsace med Josephine Shockhammer og Frank Dietrich valgte tidligere på året at gå med i Torben Olsens (th.) Sovino-kæde. Restauranten er netop genåbnet efter en større ombygning. Fold sammen
Læs mere
Foto: Nikolai Linares/Ritzau Scanpix