AOK Abonnement

På brasserie Sokkelund er børn velkomne – men kun så længe de ikke støjer: »Ingen er tjent med en stor frugtmos af uklarhed«

Af respekt for sine øvrige gæster har Sokkelund på Frederiksberg indført en børnepolitik. Brasseriet er nemlig først og fremmest til for voksne og ikke bange for at sige det højt – og det tjener alle bedst, mener stedets indehaver, Martin Hildebrandt.

Hvis man indfinder sig på en restaurant og har prioriteret at bruge tid og penge på sit besøg, skal man også kunne komme i en forventning om ikke at få spoleret sin oplevelse af støjende børn, mener Martin Hildebrandt. Fold sammen
Læs mere
Foto: Søren Bidstrup