Der bor en bager på Baunebjergvej i Humlebæk.
Eller:
Del:
Han driver et minibageri i fritiden – til hverdag er han direktør: »Der er altid udsolgt«
Fra sit bryggers i Nordsjælland har den 41-årige HR-direktør Jannik Boysen med succes etableret et minibageri, hvorfra han sælger surdejsbrød til lokalsamfundet på søndage. På den måde udlever han en bagerdrøm uden at vende sit øvrige hverdagsliv ryggen. Og han insisterer på, at det først og fremmest skal være sjovt.
