Nyt studie udfordrer central hypotese om ultraforarbejdet mad. Professor opfordrer til at kigge efter én ting i supermarkedet
Ultraforarbejdede fødevarer er skadelige i sig selv – og ikke kun, fordi vi spiser for meget af dem, påpeger nyt dansk studie. Professor kalder undersøgelsen »stærk« og kommer med råd til, hvad du skal kigge efter i køledisken i supermarkedet.
