Flere danskere begynder deres morgen med at indtage en stor portion blendet frugt og grønt.
Det er en nem måde at få de anbefalede mængder på – men det er ikke nødvendigvis optimalt, hvis målet er sundere tarme.
Del:
Forsker sender stikpille til populær grøn grød: Det er ikke nok at få sine grøntsager på denne måde
Det er populært at blende sine grøntsager og indtage dem som en grød eller smoothie. Men vi går glip af vigtige sundhedseffekter, hvis vi kun spiser grøntsager på denne måde, lyder det nu fra en tarmforsker. Han peger på en mere optimal måde at få det sunde ud af grøntsagerne på.
