De er parret bag en af de populæreste diæter nogensinde. Nu har de fået et nyt syn på sundhed

Thomas Rode og Thilde Maarbjerg er parret, der gjorde stenalderkosten til en af de populæreste diæter herhjemme. I dag er de blevet mere lempelige i forhold til visse fødevarer og klogere i deres syn på, hvad en sund kost består af – og så har de et ønske til, hvordan vi fremover skal betragte sund mad.

Parret erkender, at de før i tiden var for rabiate i deres holdninger til kost. Derfor holder de sig i dag mere uden for rampelyset. Søren Lorenzen

Bogen har stået på mange køkkenhylder i de danske hjem siden 2012. Den, hvor Thomas Rode står med en dyrekølle i den ene hånd og et kålhoved i den anden, ledsaget af overskriften »Stenalderkost – palæoopskrifter til det moderne menneske«.

En bog fyldt med opskrifter inden for en af de populæreste kostretninger nogensinde.