Rystet københavnsk cafékonge: »Nu kommer fyringerne, de kommer prompte, og de vil være mange«

En hel branche er truet. Regeringens nye restriktioner er så omfattende, at stort set al omsætning på restauranter og cafeer vil forsvinde, siger Torben Olsen, der ejer en række af de mest kendte københavnske spisesteder. Også andre aktører i branchen ser yderst dystert på situationen.

Regeringen er på vej med omfattende restriktioner, som vil ramme de københavnske barer og restauranter dramatisk. Torben Olsen, der står bag 11 spisesteder i det centrale Københavner, siger, at det vil føre til omfattende fyringer, og han frygter, at flere vil bukke under.

Andre i branchen frygter samme udvikling.