Nyt varslingssystem får varm modtagelse hos kendt restaurantkæde – øjner opgør med omstridt regel

Hos det københavnske restaurantimperirum Sovino, der bl.a. ejer Café Victor og Geist, håber man, at regeringens nye varslingssystem er første step til et opgør med den udskældte lukkeregel, som har kostet kæden halvdelen af dens omsætning.