Millionoverskud hos Noma overgår tallene fra sidste år

Noma overgår sidste års regnskab og leverer millionoverskud. Men uden coronastøtte havde tallene været røde.

Den verdenskendte restaurant Noma lukker, som vi kender den, ved udgangen af 2025, men fortsætter som såkaldt madlaboratorium derefter. Linda Kastrup

I juni fik Noma lov til at beholde sine tre Michelin-stjerner. Nu kan de offentliggøre regnskab for 2024 med et overskud på 1,3 millioner kroner.

Men ser man nærmere på tallene, bliver det tydeligt, at en af statens hjælpepakker fra coronanedlukningen er med til at male bundlinjen sort.