C25
Virksomheder

Hans restauranter må holde lukket – kigger forgæves efter medarbejdere

På Bjarke Just Nielsens ti restauranter mangler 30 medarbejdere – og han er ikke alene. Danske virksomheder søger forgæves efter arbejdskraft, og det betyder at tusindvis af job forsvinder. Det mener Dansk Arbejdsgiverforening, der dog undsiges af 3F-økonom, der kalder det »vrøvl«.

Bjarke Just Nielsen er ejer og direktør i restaurantkoncernen Norrlyst.  Virksomheden har lige åbnet restaurant i Zoologisk Have, men vokser langsommere end planlagt, da Norrlyst mangler medarbejdere. Linda Kastrup

Tomme stole og urørt service står klar til sultne besøgende på Bjarke Just Nielsens restauranter.

Trods til tider tomme lokaler, er det dog ikke gæster, der mangler. Det er medarbejdere.

Andre læser også

  • Virksomheder
    Abonnement
    Statslig millardfond har givet afslag på over 100 ansøgninger uden at bedømme dem: Kan være på kant med loven, siger professor
  • Virksomheder
    Abonnement
    Nu er danskere storfavoritter til tysk giganthandel – men forude lurer stor usikkerhed
  • Økonomi
    Abonnement
    »Vi går glip af meget« – ny kæmperestaurant står klar, men halvdelen af personalet mangler