De danske bagere falder på stribe: Mads Frederiksen er en af dem, der kæmper for overlevelse
Mads Frederiksen har de seneste ni år bagt brød til borgerne i Karlslunde, men nu er han vidne til, at forretningen smuldrer mellem fingrene på ham. Han er langtfra den eneste. Med de rekordhøje energiregninger er der udsigt til, at en lang række bagere landet over må lukke forretningen.