Der var en engang for ikke så længe siden, hvor discountbutikkerne havde varer liggende på paller i smalle gange, hvor bøfferne og broccolien var udenlandsk, og mængden af gule skilte var massiv.
Der er stadig masser af slagtilbud i tyskejede Lidl, men kæden har det seneste årti været igennem en større transformation, hvor butikkerne er blevet større og lysere, antallet af varer er blevet flere, mens mængden af dansk og økologisk mad er vokset markant.