Videnskab Abonnement

Dine grøntsager er i fare: Usædvanlig vintertørke i Sydeuropa

Store dele af Sydeuropa og hele Nordafrika er ramt af langvarig vintertørke. Sammen med kulde i visse regioner skaber det store udfordringer for den aktuelle sydeuropæiske grøntsagsproduktion. »Vi har undervurderet det problem, der handler om tørkens påvirkning af fødevareforsyningen,« siger klimaprofessor.

Store dele af Sydeuropa er ramt af omfattende tørke. Det påvirker blandt andet Gardasøen i Norditalien, hvor vandstanden er faldet dramatisk. Fold sammen
Læs mere
Foto: Alex Fraser/AFP/Ritzau Scanpix