Dine grøntsager er i fare: Usædvanlig vintertørke i Sydeuropa
Store dele af Sydeuropa og hele Nordafrika er ramt af langvarig vintertørke. Sammen med kulde i visse regioner skaber det store udfordringer for den aktuelle sydeuropæiske grøntsagsproduktion. »Vi har undervurderet det problem, der handler om tørkens påvirkning af fødevareforsyningen,« siger klimaprofessor.
