Det er blevet den tid, hvor københavnere står i kø for at få en fastelavnsbolle med hjem til kaffen, og flere steder bliver årets bud allerede langet over disken.
Det gælder også hos Bageriet Hart på Gammel Kongevej, der i denne uge kom med på vognen. Sidste år høstede bageriet seks stjerner for sin fastelavnsbolle i Berlingskes store test, som du kan læse om her.
Der er i alt tre at vælge imellem – blandt andet en med marcipan, som er dyppet i chokoladeganache, drysset med salt og toppet med flødeskum. Læg hertil solbær- og vaniljecreme samt solbærsyltetøj og pulveriseret solbær.
Før jul åbnede Bageriet Hart en filial på Holmen, så skulle man have lyst til at indtage det søde stykke bagværk med udsigt over havnen, er det en oplagt mulighed.
Del: