Kokken Casper Sobczyk, som er kendt for sin smørbøf, der er modnet i smør, er rykket ind som køkkenchef på restaurant Capa på Rådhuspladsens Palace Hotel. Restauranten er ejet af kødimportøren John Sashi Nielsen, så der bliver ikke sparet på proteinerne.
Uddrag af anmeldelsen:
»Capa er en kødbistro i øjenhøjde med alle de gæster, der kender Casper Sobczyk fra morgen-tv og vil se giraffen, smage smørbøffen og ellers bare have en god aften uden for mange dikkedarer, hvor de bliver mætte. Og der er i hvert fald ingen, der går sultne i seng efter et besøg på Capa, for Casper Sobczyk laver ikke mad for hverken fedtfrygtende eller svagtspisende kostfornægtere.«
Del: